Boží bezlepková bábovky bez výčitek
25.03.2020
Jste milovníkem bábovky a nedělní ráno si bez ní neumíte představit? Není problém :D! Představuji vám svou unikátní baby friendly bábovku bez cukru a lepku, slazenou pouze ovocem. Slibuji vám, že se budete oblizovat :).
Bábovku jsem pekla v nízké formě o cca 23 cm průměru.
Na bábovku budete potřebovat:
- 100 g pohankové mouky
- 150 g mletých mandlí
- 5 ks banánů zralých
- 100 ml smetany / jogurtu
- 2 vejce
- 1 kypřící prášek bez fosfátů
- 50 g másla
- 2 lžičky chia (pokud máte malé mrňousky, tak přidejte až od 1 roku)
- vanilkové aroma a citrónovou šťávu (lžička)